陶实的夸赞不似普通人那样虚伪,而是发自内心的认为自己的姐姐做的饭就是全天下做的最好吃的,这种认可比旁人的吹嘘听起来要开心多了。
陶鸢因为忙着早点把售卖的东西准备好,所以就三两下吃完饭,随后,她剁好葱姜蒜放在装满小鱼丁的竹篮里,撒上一些料酒,用手搅和了一会,将鸡蛋清撒进去放在那静置。
然后再将一些面粉撒在上面,重新用手搅拌均匀,放置了半小时后拿来洗干净的蒸笼布罩在上面,这样小鱼会更加入味。
虽然之前陶实已经见过姐姐做小鱼的样子,这繁琐的步骤依旧让他感到惊奇,心里不断说着:哇塞,姐真厉害!姐太牛了!
趁小鱼还没有入味的时间,陶鸢将白酒腌好的虾尾拿了出来,让陶实把火生起来。
第二十五章 出摊
陶鸢把姜蒜放入热油锅里,像第一次炒麻辣小龙虾那样放一些简单的香料,翻炒出香味将虾尾全部倒了进去,大火不停的翻炒,然后加一些小葱,水芹等一些香味独特的菜,再淋上用山花椒炸的麻油,炒了整整一大锅小龙虾。