“小姐，火盆点好了，你们多注意烤烤手。”徐管家十分的贴心。
本来他是不赞成叶荞亲自动手的。
叶荞却不是娇惯的性子，看到活儿就忍不住手痒，她跑去干，贺远自然不会干看着。
徐管家只能叫回来了比较空闲的下人，帮着运莲藕。
莲藕也不用洗，要用泥土埋藏法来保存，以免腐烂。
所谓的泥土埋藏法，就是一层莲藕，一层泥土，叠个五六层，然后再撒上十厘米左右的细土掩盖，要吃的时候再从里面挖就行。
这种法子可以保存个两三个月。
莲藕一般都是要吃了再挖，只要开春升温前挖完就行，不像其他作物收获的时间短，那些没挖干净的莲藕，留在池塘里，春夏天又会长出莲蓬，开出荷花。
八个青年轮流挖，觉得身体受不住了，就上来烤火，等身体暖了再下去。
“你们可别逞强，生病了可划不来，要更多银子，你们还要遭罪。”叶荞在旁边帮忙记录有多少产量，每隔一刻钟就要提醒一声。
几个青年乐呵呵的。
“小荞，知道了，你放心吧，我们不会给你找麻烦的。”
“你们说好了的啊，你们要是谁病了，我娘肯定揍我。”叶荞也不怕被取笑，脸皮厚着呢，脑袋微扬，整个人都有些可爱。
